"Utan vanligt socker" - Livsmedelsverket granskar

I går skickade Livsmedelsverket ut ett pressmeddelande:

Vad är ”sockerfritt” – egentligen? Vad menas med ”utan tillsatt socker”? Regler finns, men kunskaperna om dem är ofta otillräckliga hos både företagare och konsumenter. Nu genomförs en gemensam nordisk kampanj för att komma tillrätta med bristfällig och vilseledande märkning om socker. Livsmedelsverket svarar för kontrollerna i Sverige.

En granskning av hur företag märker produkter med sockerinnehåll genomförs i Sverige, Danmark och Norge fram till oktober 2008.

Etthundra produkter ska granskas. Äntligen! För på butikernas hylla för "sockerfritt" kryllar det av produkter "utan vanligt socker" som är fulla av fruktos eller glukos, men inte sackaros/sukros (="vanligt socker"). För en diabetiker spelar det ingen större roll om sockret är i form av fruktos, glukos eller sackaros. Sackaros består nämligen av en fruktosmolekyl och en glukosmolekyl som sitter ihop. De där produkterna borde därför vara utmärkta vid känning, där det krävs snabbt sockerintag.

Heja Livsmedelsverket!

Jag hoppas verkligen att granskningen leder till regeländringar - för det är otroligt vilseledande att på "sockerfritthyllan" marknadsföra produkter som lämpliga för diabetiker trots att de innehåller massor av blodsockerhöjande socker. Frågan är om det ens är förenligt med konsumentregler och marknadsföringslagar.

Orsaker till diabetes hos barn - så fel det kan bli

I Expressens söndagsbilaga den 8 juni i år, fanns ett par mycket bra reportage om barn som har diabetes (typ 1) och hur de upplever det. Tyvärr kan jag inte hitta den på nätet. Som vi alla vet, vi föräldrar till barn med diabetes (typ 1), finns det vanliga missuppfattningar mellan de olika sorterna typ 1 och typ 2. Det är så olika sjukdomar så de borde inte heta samma sak egentligen!

Diabetes typ 1 (kallades förr barndiabetes) orsakas av att de celler i bukspottskörteln som producerar insulin (betacellerna), förstörs av någon orsak, t.ex. genom att kroppen tror att betacellerna är virusinfekterade och bekämpar dem. Kroppen kan alltså inte producera insulin själv, inte alls, utan insulin måste tillföras utifrån t.ex. genom sprutor eller pump.

Diabetes typ 2 (kallades förr åldersdiabetes) är i stället "insulinresistens" och/eller för låg produktion, vilket i många fall kan behandlas rätt bra genom kost och motion. En del typ 2-diabetiker behöver alltså inte tillföra insulin utifrån. Den här typen är helt klart vanligast, har en stor ärftlig komponent och sjukdomens förlopp är i stor grad beroende av "livsstilen". Alltså stort intag av onyttig mat och lite motion.

Expressen har skrivit rätt mycket om det här och här. Men i tidningarna blandar de väldigt ofta ihop de olika sjukdomstillstånden. Tyvärr är det inte inte bara tidningarna som gör det - hur många är vi inte som fått höra "jahaaa, har ditt barn ätit för mycket socker!" eller "jamen det går väl över när han/hon blir större" och annat konstigt.

För en tid sedan stod en notis i flera tidningar om en studie om hur diabetes typ 1 eventuellt skulle vara orsakad av faktorer i barnets omgivning, som komjölk. Aftonbladets lilla notis blev den här, där de slår fast Orsaken till diabetes. Så fel det kan bli. Ännu är inte forskarna framma vid att ha hittat alla de faktorer som i de olika fallen skulle kunna vara en av flera bidragande orsaker till diabetes typ 1.

Sånt här gör mig så trött. Jag har skrivit om det tidigare här på bloggen, om alla missuppfattningar och feltolkningar som sprider myter och lögner om barn med diabetes. Egentligen borde alla vi föräldrar, anhöriga och personer med diabetes typ 1 trycka på för en rejäl informationskampanj, se till att utbilda både skolsköterskor, journalister och självutnämnda hälsoprofeter om skillnaderna mellan livsstilsdiabetes (typ 2) och insulinberoende diabetes (typ 1).

Men vem orkar, när diabetesen tar så mycket tid och kraft?